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2026中菜产业合作大会暨中菜厨皇争霸赛12月落地南宁

  中新网广西新闻9月29日电 (陈沿佑)2026中菜产业合作大会暨中菜厨皇(南宁)争霸赛新闻发布会28日在广西南宁举行。主办方在会上宣布,大会将于12月11日至14日在南宁举办。

图为活动启动。主办方供图

  据了解,此次活动以“食联东盟·味汇八桂”为主题,汇聚35个以上国家和地区餐饮行业代表、厨师代表,打造集产业论坛、食材展销、厨艺竞技于一体的国际性中菜产业交流平台。

  本次大会由香港餐务管理协会慈善基金会主办,世界中菜厨皇总会有限公司承办,广西弘海农文旅发展有限公司执行,旨在弘扬中华饮食文化,深化中菜产业对外交流合作。

  本次活动设置产业论坛、食材经贸展销、厨皇争霸赛事三大板块,致力于搭建广西食材企业面向国内外市场的产销对接平台,助力“桂品出海”。

  发布会透露,大会期间将有一批中菜产业合作项目签约,涵盖食材供应链、冷链物流、品牌孵化、人才培养等领域。

  据悉,2026中菜产业合作大会暨中菜厨皇(南宁)争霸赛各项筹备工作已全面启动,赛事报名通道及产业合作洽谈通道将于近期正式开放。(完)

责任编辑:黄令妍

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