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黟县美溪：这里的山水康养何以迷人？

　　“黟”品生态，“愈”见康养

　　云岚，与天水同境；风涌，与山麓同鸣。游者心之所向，颐乐和养。

　　《“黟”品生态，“愈”见康养》系列将带您走进黟县西北片区，邂逅美丽的故事，感受“五源”特色与“五养”业态，为身心找个地方落脚，找寻属于自己的精神原乡。

　　入眼即是画，处处皆美景。

　　走进暮春的黟县美溪乡，青山掩映，绿水环流，远处的茶山上茶农正在采摘土地和气候共同的馈赠；近处微风吹拂，山林与水流和鸣，散发着湿润的气息，清新自然，让人心旷神怡，你向往的“诗与远方”，似乎都在这里。

　　位于黄山西麓的美溪乡，素有黟县“小桂林”、太平湖畔的一颗明珠之称。此处，山峦连绵，沟壑清溪，修竹茂林，农舍田园，春夏秋冬各具特色，山山水水，风雨晴雾皆成胜景。

　　如今，在《黟西北生态康养旅游示范区建设工作方案》的推动下，这片拥有深厚历史底蕴和文化氛围的土地，正焕发出新的生机与活力。为充分利用自身独特的自然环境和丰富的文化资源，美溪乡推动生态康养产业的发展，打造一个健康、美好的生活方式。

　　立足于原生态山水和乡村的自然优势，美溪乡以“亲山、亲水、亲自然”的新自然主义生活方式为核心，构筑“宜居、宜养、宜游”的新自然主义生活目的地，近年来，借助“亲水节”等旅游节活动助推，成为令人憧憬和向往的康养休闲旅游之地。

山清水秀 放慢生活居住在自然

　　“月馀树影穿窗入，雨过山泉绕舍鸣。”古往今来，人们对山居都有着无限向往。总有一些人，在寻找一处远离喧嚣的栖憩之所。

　　而在美溪乡，山居生活不再遥远。房屋嵌入山乡之间，溪水顺流而下，绿意盎然，在日光轻抚下自然醒来，“慢节奏”“松弛感”是这里的别样特色。

美溪山居。张雨生 摄

　　隐于山间，山清水秀的生态环境与悠然自得的生活环境，成为诸多老年人康养旅居、青年人放空休闲的奔赴。

　　正如美溪乡党委副书记、乡长刘德华所言，“‘金山银山就是绿水青山’是当地一直以来的发展共识。”

　　近年来，美溪乡党委政府秉持“生态立乡、招商强乡、旅游兴乡、产业富民”的发展思路，美溪乡后获全国水利风景名胜区、“安徽省生态乡”“安徽省优秀旅游乡镇”“第六批安徽省水利风景区”“安徽省避暑旅游目的地”等殊荣。

　　在黟西北的良好生态大环境之中，美溪乡的居住环境更加可圈可点。这里全年空气质量优良率为96.7%，森林覆盖率为90.6%，水质达标率为100%。

　　地处黟西北盆地之间，美溪乡山地延绵、丘陵相接、谷地错落……宛如意境悠远的中国山水画。

　　置身广袤青山与潺潺绿水，澄澈碧净的空气，美溪甚至可以体验“星可眉间摘，云从足下撩”，仿佛可以瞬间驱散都市生活中的紧张与压力，也催热了旅居美溪的热度。

　　其中，荣获安徽省金牌民宿的泽延堂民宿，推门见山亦见水，关窗见景亦见心，看得见星星，摸得到乡愁。

　　堪比“五星级”的城市酒店环境，落于山乡之内，不仅有高品质的栖身之地，更有了徜徉身心的生活环境，还有纵横山野间的古道，文化遗迹带来一种精神的洗礼。

　　“五一”假期，美溪乡民宿天天都是满房状态，打鼓岭景区一民宿管家王俊说，“原生态的自然景色和古朴典雅的古村落处处尽显迷人魅力，吸引了不少游客来到这游玩，入春以来，民宿生意就持续火爆。”

美溪泽延堂民宿。张雨生 摄

回归田野 食养食治养生在乡村

　　当下，越来越多游客选择乡村游、生态游，寻找自然的气息，沉浸于田园生活，希冀在旅行中感受乡村生活，以慰藉在快节奏生活产生的疲倦和劳累。

　　漫步在美溪乡兰湖村，山靠着水，水绕着山，春风拂面，风景如画。

　　作为省级森林村庄，时至初夏，这里山间溪水旁的树木新绿渐次浓郁，路边的山花格外烂漫，徜徉在山水之间，逛乡村，看民俗，吃美食，一步一景，美不胜收的同时也满足口腹。

美溪乡直播间物产展陈。张雨生 摄

美溪羊肚菌。张雨生 摄

　　走进美溪乡兰湖村的香榧油茶种植基地，放眼望去，漫山遍野的香榧油茶长势喜人，绿意盎然。经过农户们连日来挖坑、放苗、回填、修剪等辛勤耕耘，60亩香榧油茶种植基地已初现规模。

　　不止于香榧，美溪乡充分挖掘生态资源禀赋，大力发展特色产业，为来往此地旅居的游客提供了丰富的物产食品，在高品质的基础上，更有药膳可吃，具有食养食治的养生功效，让“吃在美溪”成为一种生活的享受和身体的滋养。

　　据介绍，美溪乡2023年完成兰湖农业种植示范基地、光唇鱼养殖基地建设，种植黑木耳20余万棒，香菇4万棒，高值食用菌20亩，发展油茶香榧产业200亩。

　　其中，红托竹荪、羊肚菌更是供不应求，成为游客必吃和畅销直播间的知名物产。

　　依托兰湖村农业产业园打造农产品物流中心、电商服务中心，规范运营2个农村电商综合服务网点，促进农产品上行，拓展农产品销售渠道，预计全年兰湖电商服务中心线下销售黑木耳、笋衣、茶叶等农产品可达80万元，弋江源通过线上渠道销售茶叶、臭鳜鱼等农产品500万元。

　　今年3月，在杭州工作多年的弋江源石墨茶传承人李雪婷回归家乡——美溪乡庙林村，在茶园间创业。

　　脱离加速的城市生活节奏，每天奔走在乡村中，日出而作，日落而息，几个月下来，她坦言，“整个人的精神状态更加饱满，逐梦山野，好山好水成就了石墨茶，也滋养了好身体。”

　　“2020年，我们黟山石墨茶代表中国茶在日本举办的世界评比大会中荣获‘金奖’，品质优良，常喝可以滋养身体。”

　　李雪婷表示，如今，我们致力于有机茶的种植，将这块黟县地理标志保护产品的金字招牌擦的更亮，叫的更响，做的更优，为全域康养旅游注入养生茶的力量。

弋江源石墨茶新茶。张雨生 摄

李雪婷介绍石墨茶。张雨生 摄

黟县石墨茶成品。张雨生 摄

多元业态 泉石之乐游玩在山水

　　有人说，“美溪民宿让人来了还想来、住了还想住，”对此，泽延堂等民宿“五一”假期预约早在三四月已经满房便是美溪引客、留客的最好注脚。

　　如此的火热，在于美溪有移步换景的山光，有抓人眼球的水色，更有让人松弛的生活环境，以及多元业态的“泉石之乐”。

　　所谓“泉石之乐”指的是，生活在山水园林之中，享受其中的乐趣。

黄姑河风景区绿意水流。张雨生 摄

打鼓岭风景区。黟县县委宣传部 供图

　　近年来，结合资源禀赋，美溪乡已打造打鼓岭4A景区和醉美“S”湾黄姑河风景区；开放式红色旅游A级旅游村庄美坑村、牛鼻坑亲水乐园，总体开发休闲娱乐、康养度假、生态观光、户外探险、自驾车旅游、农事体验等多元业态。

　　盛夏时节，美溪乡打鼓岭风景区游客络绎不绝，诸多亲水项目在山林间是不可多得的消暑圣地。此处是新安江和青弋江的分水岭，打鼓河更是青弋江的源水之一，这里的清溪河，最高处海拔达1200米，清澈见底。

　　在打鼓村的碧潭对面，一道瀑布仿佛从天而降落，飞泻而下的白练在潭水中激起阵阵涟漪，让人如痴如醉，瀑布的响声伴随着大家的笑声，期间还夹杂着尖叫声和呐喊声，此刻，所有人都可放松心情，尽情玩耍。

　　“我们专门来到这片被青山绿水环抱，恍如世外桃源一般的地方，感受和城市不一样的宁静和谐，一切杂音和凡尘俗事似乎都被这一片翠绿阻挡在外面，让人心旷神怡。”一位长三角游客朋友曾如是说。

　　而位于美溪乡西南部的牛鼻坑，也是当下闻名长三角的山野秘境。其因附近山崖巨石有洞，酷似牛鼻而得名。境内山峰突兀，巫云出岫；鹰鹞升空，泉流潺潺……素有黟县“小峨眉”之称。沿村前小河而上有“牛鼻洞”“一线天”“龟上天池”“犀牛望月”等诸多景点可供观赏。

黄姑河风景区店招。张雨生 摄

　　靠着绿水青山，坐拥排名全国前十的水和空气质量，“桃花源”式的黟县景象——小桥、流水、人家，吹起了卖空气卖风景的“山宿”之风。深入其中，美溪乡大大小小的溪流如碧纱缠绕青山，为此地的康养生活注入了灵气。

　　抬头可望清澈星空、低头能闻泥土芬芳，窗外有山风徐徐、桌上有百县千碗……在诗意流淌的绿色山野间，在物产丰富的快乐食养中，在多元亲水的旅游业态里，黟县美溪乡等着每一位归心向山野的旅客。

　　走进夏天，清凉既是康养的心之所向，更是旅游的身之所往，此时，美溪黟县的山水和鸣便是人们向往休闲、追寻自然的心声。

　　(作者 张雨生)